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ラーメンに人の親指?混入 静岡の幸楽苑、保健所が指導


 ラーメンチェーン「幸楽苑」の静岡市清水区の店舗で提供されたラーメンに、人の親指の一部とみられる異物が混入していたことが12日、わかった。幸楽苑本社(福島県郡山市)によると、パート従業員が調理中に過って指を切ったといい、静岡市保健所に始末書を提出した。

 同社や市保健所の説明によると、混入があったのは幸楽苑の静岡清水インター店。9月10日昼ごろ、店内にいた女性客が、子どもが食べていたラーメンのスープに人の指のような異物が入っているのに気付き、店に伝えたという。

 市保健所が女性客の届けを受けて現物を確認したところ、長さ約7~8ミリ、幅約1センチで、爪のついた指の先とみられるものだった。パート従業員がスライサーでチャーシューをスライスした際に右手の親指を切り、調理過程で混入したという。保健所はほかに混入がないかの確認や、調理器具の消毒などをするよう指導した。従業員に感染症などの疑いはないという。

<以下省略>

※引用元:

ラーメンに人の親指?混入 静岡の幸楽苑、保健所が指導 - ライブドアニュース

http://news.livedoor.com/article/detail/12137676/


管理人の反応

ヽ(`Д´)ノ プンプン


ネットの反応

  • え…記事の方向性違うんじゃ…。 それもう事故(労災案件)じゃん。ラーメン提供してる場合じゃないと思う。 なんで衛生面がメインなの。そのパートさん大丈夫なの?
  • 業務に従事中にケガをしたのなら労災扱いになるはず。ケガをしてからの対応の時系列が知りたい。そもそも指先を欠損して調理業務につくのは困難なはずだし→ラーメンに人の親指?
  • この、指混入ってやつは何年か前に聞いたことあるな。確かそん時は客が入れてたって話やったと思うけど。
  • 幸楽苑…10代の時、初めて幸楽苑でラーメン食べたらアホみたいな腹痛と下痢に襲われ、それから1度も食べてない…。 パートさん大丈夫かいな。。。日本厄日。
  • 配膳されてくる時に親指がスープに浸かってくる、福岡界隈でよくありがちな光景に対しての指導かと思ったら、事態はかなり違っていた。




















































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