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ロイヤルホスト、24時間営業廃止へ 定休日も導入検討

 ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングス(HD、福岡市)は、来年1月までに24時間営業をやめることを決めた。早朝や深夜の営業短縮も進めており、定休日も「考えるべき時代が来ている」(黒須康宏社長)として導入を検討していく方針。定休日は百貨店業界で復活が相次いでいるが、外食業界ではめずらしい。

 ロイヤルホストは全国223店舗。かつては大半が24時間営業だったが、2011年ごろから営業時間の短縮に取り組み、現在では桜川店(大阪府)と府中東店(東京都)だけ。この2店も、来年1月までに深夜営業をやめる。また、早朝や深夜の営業時間短縮も進めていて、すでに全店平均でみると前年比で30分超も短くしたという。

 外食業界は、深夜営業を減らす傾向だ。人手不足で賃金が上がり、売上高がコストに見合わなくなってきているためだ。また人が集まらない中で無理に営業すれば、従業員に長時間労働を強いることにもなる。生活習慣の変化で、深夜の利用客が減っているという事情もある。

<以下省略>

※引用元:

ロイヤルホスト、24時間営業廃止へ 定休日も導入検討:朝日新聞デジタル

http://www.asahi.com/articles/ASJCK4DBJJCKTIPE014.html


管理人の反応

ヽ(`Д´#)ノ ムキー!


ネットの反応

  • 建物管理系の仕事やってる僕目線だけど、良いことだと思います。年中無休や24時間営業だったりすると、日時が限られてまともに作業できないのよ。 (´・ω・`)
  • スペイン行ったときに夜な夜な10kmぐらい歩いたんだけど(理由を聞いてはいけないw)、バルセロナの繁華街もきれいに消灯してたな。結構衝撃的だった。
  • 良いと思う。深夜に必要なケースは限られてるしね。深夜バイトをした時期があるけど、消耗がひどくて、とても良い状況とは言えなかった。
  • これまでにもどんどん深夜営業の規模は縮小してきていたのね。深夜労働者的にはちょっと残念な面もあるかもしれないけれど、全体的に見ていい傾向。
  • コンビニを始め、牛丼屋さん等も24時間営業やめればいい。 人手不足で必死で働いている悲惨さ。 もう、そんな時代じゃない。




















































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